全力守護好學生 “舌尖上的安全” 環球快訊

(資料圖片)

株洲日報訊（全媒體記者/鄒家虎） 高考、中考臨近，“兩考”期間溫度高、濕度大，是食品安全問題易發的特殊時期。5月31日，市委常委、市委宣傳部部長江小忠來到菱溪中學督導考前食品安全工作。

根據考試安排，菱溪中學是我市城區初中學業水平考試考點之一，考試期間每天有600余名人員在校就餐。江小忠一行來到菱溪中學食堂，深入粗加工間、切配間、禽類加工間等工作間，仔細查看詢問餐盤清潔、食材來源、貯存以及日常監督和問題整改等情況，詳細了解學校和市場監管部門“兩考”期間食品安全工作部署推進情況。

江小忠強調，校園食品安全是食品安全工作重中之重，不能有任何麻痹思想。要進一步壓實責任，履行好校園主體責任，進一步增強學校食堂工作人員食品安全意識；要以對國家的未來負責、時時放心不下的態度，從細節出發，不斷提升學校食堂食品安全工作的制度化、精細化管理水平；要進一步強化監管，把監督抽檢落細落實，全力守護好學生“舌尖上的安全”。

關鍵詞：