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株洲日報訊（全媒體記者/任遠） 豬肉價格在連續37周“跌跌不休”后，終于迎來“休止符”。來自商務部門的數據顯示，本周豬價止降回穩，結束了從去年11月中旬開始連續下降的趨勢。
“豬肉價格漲了一點。”7月28日，家住天元區的市民張女士在家樓下的菜市場買肉時發現，從前一天開始，前腿肉漲到了26元/公斤，普通瘦肉價格為30元/公斤，梅肉價格為45.6元/公斤，均較之前略有升高。
來自省商務廳的監測數據佐證了這一情況。數據顯示，在過去的一周，鮮豬肉零售價25.1元/公斤，與前一周持平。
市商務局相關負責人介紹，豬肉價格走勢受供求影響較大，此前生豬和豬肉供給充足，但需求不旺，供過于求是豬價低迷的主要原因。
本月14日國家發展改革委啟動第二批中央儲備凍豬肉收儲工作，推動生豬價格盡快回歸合理區間。同時，隨著暑期旅游業升溫，聚餐消費氛圍增強，帶動消費需求回暖，生鮮白條走貨逐步改善，這些因素都有利于豬價走出低迷。
對于豬肉價格未來走勢，分析人士表示，從供給看，生豬產能總體處于合理水平；從需求看，夏季過后天氣逐步轉涼，加上高校陸續開學、中秋國慶等重要節假日陸續來臨，根據往年情況，豬肉消費將逐步增加，可能推動生豬價格繼續回升。
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